Tigerentenmuffins

Gestern haben wir mit der ganzen Familie den 1. Geburtstag meines Sohnemanns gefeiert. Es war ganz schön was los. Aber es war wieder ein wunderbarer Tag. Es ist einfach immer schön wenn die ganze Familie zusammen kommt.

 Und nun kommt natürlich auch ein Rezept für euch...

Tigerentenmuffins

Diese Muffins sind zweierlei Muffins. Einmal helle Muffins mit Schokosplitter und einmal dunkle Muffins mit Schokosplitter und beide mit Kirschen gefüllt und Schoko-Vanille-Sahne Topping.

Was Ihr alles für 24 Muffins benötigt:

Für den Teig:
200 g Weizenmehl
3 TL Backpulver
150 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
2 Eier
150 g weiche Butter
200 ml Buttermilch
100 g Raspelschokolade
1 geh EL Kakao

Für die Füllung:
1 Glas Sauerkirschen

Für das Topping:
1000 ml Sahne
1 Päckchen Paradiescreme Vanille-Geschmack
  1 Päckchen Paradiescreme Schoko-Geschmack
Schokokügelchen oder andern Dekor

Und so wirds gemacht:

Die Sauerkirschen in einem Sieb abtropfen lassen.
Alle Zutaten für den Teig bis auf die Raspelschokolade und den Kakao zusammen abwiegen, kurz mit langsamer Geschwindigkeit miteinander verrühren und dann einige Minuten schnell schaumig aufschlagen.
Nun die Raspelschokolade unterheben und den Teig in zwei gleich große Teile teilen. Den Kakao unter einen der Teile rühren.
Den hellen und den dunklen Teig in je 12, mit Papierförmchen ausgelegten, Muffinformen verteilen.
Die Kirschen nun auf den Muffins verteilen.
Bei 175°C  ca 20-25 min backen.(da jeder Backofen unterschiedlich bäckt, kann es sein, dass die Muffins länger oder kürzer gebacken werden müssen, deswegen bitte eine Stäbchenprobe machen)
Die Muffins noch für ein paar Minuten in der Form stehen lassen und dann zum Auskühlen auf ein Kuchengitter setzen.
 Wenn die Muffins vollständig kalt sind kann man die Sahne richten.
Hierfür werden 500 ml Sahne leicht aufgeschlagen bis sie eine leicht supprige Konsistenz hat. Nun die Paradiescreme Vanille mit reinrieseln lassen und die Sahne fertig schlagen.
Mit den anderen 500 ml und der Paradiescreme Schoko genauso verfahren.
Einen Spritzbeutel mit einer Sterntülle richten
Nun die Vanillesahne auf die eine Seite vom Spritzbeutel füllen und die Schokosahne auf die andere Seite.
Die Sahne nun auf die Muffins spritzen und noch nach beliben ausdekorieren.
Wenn ihr nicht so viele Mffins benötigt könnt ihr ja auch einfach nur eine Sorte machen, hell mit Vanille- oder Schokosahne oder dunkle mit Vanille- oder Schokosahne. 
Ich hab für unsre Geburtstagsfeier zum Thema Tigerente noch Fondantaufleger mit Tigerenten gemacht.

und schaut mal, das alles haben wir uns auch noch schmecken lassen...

Eine Himbeer-Straciatella Torte, Birne Helene aus dem Glas und natürlich noch die Tigerentenmuffins. Eine liebe Freundin hat uns noch traumhaft leckere Schokocookies mitgebracht aber das Rezept bekommt ihr ein ander mal. 

Liebe Grüße 

eure mi

Schlaflose Nacht

Nun sitz ich hier und kann nicht schlafen, da dachte mir, ich zeig euch gleich mal ein paar neue Bilder meiner Torten. In letzter Zeit komme ich leider nicht so zum ´Backen, doch nun hat bei uns der Geburtstagsmarathon angefangen und ich durfte loslegen.
Im Sommer hatte mein Lieblingswollladen in Holzgerlingen einjähriges Jubiläum. Das gab mir einen guten Grund zum Backen.

Wir haben uns die Nusstorte mit Nusscanachefüllung wahrlich schmecken lassen.

Mein kleiner Neffe hatte im September Geburtstag und wurde eins. Für Ihn gabs diese leckere Torte

Leider  kann ich mich gar nicht mehr daran erinnern, was für eine Füllung ich gemacht habe... Mir fällt es einfach nicht mehr ein.

Für mich gabs  keinen Geburtstagskuchen. Jetzt, da Kinder da sind und wir alle auf einem Haufen Geburtstag haben, feiern wir nur noch Kindergeburtstage... Wir erwachsenen feiern ja sowieso jeden Tag, bzw Abend wenn die Zwerge im Bett sind und wir endlich gemütlich auf dem Sofa rumlngern können... und ich stricken und häkeln kann.

Doch mir solls ja nicht langweilig werden, deswegen kam noch eine Taufe zwischen den Geburtstagen. Es war ein schöner Tag und auch das Torte machen hat mir Spaß gemacht. Ein wenig musste ich mich ärgern, da ich zu wenig cmc in den Modelierfondant gemacht habe und die Figur immer weiter zusammen sackte, aber ich glaub, dass das nur mir aufgefallen ist. Hier nun das Bild der leckeren Himbeer-Straciatella Torte

Nun kommt noch der Geburtstag meines Sohnemanns. Er wird nun eins und ich muss wehmütig feststellen dass mein Baby nun kein Baby mehr ist. Aber für mich bleibt er bestimmt immer mein Baby. Das Bild der Torte folgt dann demnächst. So viel verrate ich schon mal, es gibt Streifen, Streifen, Streifen

Mein herbstlicher Zupfkuchen

Heute war ich bei meiner lieben Sandra zum Kaffeeklatsch eingeladen und sie hat sich einen Zupfkuchen von mir gewünscht. Da kam mir doch die Idee, ich mach den Zupfkuchen mal ein wenig anders. Hab eine Weile nach einem Rezept gesucht und hab dann eins natürlich mal wieder ein wenig abgewandelt. Hier kommt nun das Rezept für euch:

Für den Teig
450 g Mehl mit
50 g Kakao
3 TL Backpulver
200 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Zimt
1 Ei und
250 g  Butter zu einem Mürbteig verkneten, in Frischhaltefolie einwickeln und kalt stellen.

Für die Füllung.
650 g Quark mit
200 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
50 g Puddingpulver Vanille ( das ist ein bisschen mehr als ein Päckchen, man kan aber auch ein                                                Päckchen Puddingpulver und 10g Speisestärke nehmen)
und
4 Eiern verrühren.
300 g zerlassene, abgekühlte Butter langsam unter die Quarkmasse rühren.

nun den Mürbteig aus dem Kühlschrank nehmen und kurz durchkneten. Den Mürbteig ca 4 mm dick ausrollen und die gefettete Kuchenform am Boden und am Rand damit auslegen. Die Quarkmasse in die Form füllen und mit dem restlichen Mürbteig ausdekorieren. Da ist nun der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Falls man auch einen Baum drauf machen will ist das gar nicht so schwer wie es vielleicht aussieht. Man schneidet aus dem ausgerollten Teig einen Baumstamm, dieser ist er unten breiter als oben. Für die Äste schneidet man noch ein paar Streifen und legt diese an die Spitze des Baumstamms. Dann werden ganz viele Blätter ausgestochen und am Baum und am Boden verteilen. Nun fehlen nur noch die Igel und die Sonnenblumen, diese werden auch mit passenden Ausstechern ausgestochen.

Wenn man seinen Kuchen nach Belieben ausdekoriert hat, kommt er für ca 60 Minuten bei 170°C in den vorgeheitzten Backofen. Die Zeitangabe ist nur eine Richtlinie, denn jeder Ofen ist unterschiedlich.

Den Kuchen kurz erkalten lassen, dann aus der Form lösen und auf eine Kuchenplatte setzen.

Für meinen Mann hab ich auch noch einen kleinen gebacken, damit er auch mal etwas Kuchen abbekommt.

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim Nachbacken und lasst es euch schmecken.
Alles Liebe eure mi

Mützenhäkelkurs am 14.10.

Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich den letzten Post geschrieben habe. Bei uns hat im September der Geburtstagsmarathon begonnen und da bin ich nur am nähen häkeln und stricken, wie ihr euch vorstellen könnt.


Doch nun nutze ich den freien Moment um euchvon meinem Mützenhäkelkurs zu berichten. Es war wieder eine ganz nette Truppe und hat mir sehr viel Spaß gemacht. Die Mütze ist ja auch nicht ganz so leicht und schnell mal gehäkelt, deswegen wurden die Teilnehmer nicht  it ihren Mützen fertig, aber ich hab Ihnen alles erklären können und hoffentlich auch all Ihre Fragen beantworten können. Falls natürlich noch Fragen aufkommen bin ich hier zu erreichen.
Es hat mich wieder sehr gefreut liebe nette Menschen kennengelernt zu haben und hoffe es werden noch viele Mützen gehäkelt.
Alles Liebe eure mi

Der heutige Zpagetti Korb Häkelkurs

Heute hat der Häkelkurs bei Handmadel Wolle & Mehr www.handmadel.de stattgefunden.
Es war wieder ein toller Vormittag für mich mit ganz lieben sympatischen Teilnehmern. Ich hoffe den Teilnehmern hat es genauso gefallen und sie waren zufrieden. Ich schreibe nun den Post hier, falls dennoch Fragen offen sind, kann man mich hier über den blog über die Kommentare erreichen.
Vielleicht hat aber sonst noch jemand Interesse an dem Kurs. Wir planen noch einen im Dezember bzw Januar. Schaut doch einfach mal im Laden in Holzgerlingen vorbei und meldet euch zum Newsletter an, dann verpasst Ihr keinen Kurs. Es stehen nun nämlich noch viele neue tolle Kurse an, wie zum Beispiel ein Amigurumi Kurs und ein Mützenhäkelkurs mit speziellem Fadenverlauf bei mir und noch tolle weitere Kurse bei sehr kreativen Handarbeiterinnen.
 Ich würde mich freuen die neuen Bekanntschaften bald wieder zu sehen, ob in einem Kurs, zum Stricktreff oder einfach mal auf ein Stück Kuchen und einen Kaffee in meinem Lieblinswollladen.
Alles Liebe und bis bald
eure mi 

P.S.: Meinen Erlöß des heutigen Kurses spende ich an die Kinderkrebshilfe Tübingen (Kennwort: Frieda), denn mir ist es sehr wichtig mit meinem Hobby auch Gutes unterstützen zu können.

Mein liebstes Käsekuchenrezept

Dies ist mein liebstes Käsekuchenrezept. Ich habe schon oft gehört, dass viele das Problem haben, dass der Käsekuchen zusammenfällt, wenn er aus dem Ofen geholt wird. Ich muss euch nun leider sagen, dass das meistens nicht an dem Rezept liegt sondern am Backvorgang. Das wichtigste bei einem Käsekuchen ist, dass er erstens am Rand eingeschnitten wird und zweitens mehrfach aus dem Ofen geholt werden muss, damit er nicht zu arg hochgeht im Ofen. Hier nun aber erst mal die Zutaten für den Mürbteig für eine Springform mit 28 cm Durchmesser:

250g Mehl

½ TL Backpulver

100g Zucker

1 Pck Vanillezucker

½ TL Zimt

1 Ei

150g Butter

Alle Zutaten werden rasch zu einem Mürbteig geknetet und dieser wird, mit Frischhaltefolie eingepackt, für ca. zwei Stunden kalt gestellt.

In der Zwischenzeit kann man schon die Käsemasse anrühren. Hierfür wird

1kg Magerquark mit

200g Zucker,

1 Pck Vanillezucker,

1 Pck Vanillepudding( ich nehm immer Gala Vanillepuddingpulver von Dr. Oetker, da dieser mir einfach am besten schmeckt),

20g Mehl,

250 ml Sahne und

6 Eiern verrührt.

Wenn die Masse schön glattgerührt ist, rührt man noch langsam

200 g flüssige Butter darunter.

Nun den Mürbteig ausrollen und die gefettete Form damit auslegen. Die Masse einfüllen und den Kuchen auf einem Rost in die untere Hälfte des Ofens schieben. Der Ofen sollte auf ca. 175 °C vorgeheizt sein. Ich lege meistens noch ein Backpapier auf das Kuchenrost und stell dann erst die Kuchenform darauf, denn manchmal tropft noch ein wenig Fett aus der Form und dann raucht es ganz schön aus dem Ofen, wenn das Fett verbrennt.

Nun kommt das Wichtigste. Sobald der Kuchen eine Backhaut bekommt muss man ihn ca. 1 mm tief zwischen Mürbteig und Käsemasse einschneiden und weiter backen, bis der Kuchen in etwa 1 cm hochgegangen ist. Nun wird der Kuchen aus dem Ofen genommen und erst wieder in den Ofen geschoben, wenn er sich wieder gesetzt hat. Sobald er wieder ca. 1 cm hochgegangen ist, nimmt man ihn zum Setzten wieder raus. Diesen Vorgang wiederholt man so lange bis der Kuchen fertig gebacken ist. Dies merkt man daran ob der Kuchen sich in der Mitte nach dem Setztenlassen genauso stabil anfässt wie am Rand. Nun den Kuchen noch eine halbe Stunde in der Form erkalten lassen und dann daraus lösen und auf eine Kuchenplatte setzten. Kurz vor dem Servieren noch mit Puderzucker bestäuben.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken und falls Ihr noch Fragen habt, schreibt mich einfach an.

Ganz liebe Grüße

eure mi

Spielzeugkorb

                                                               Anleitung Zpagettikorb

Heute schreibe ich euch endlich  die Anleitung meines Spielzeugkorbs. Er war ganz fix gehäkelt und es passt erstaunlich viel hinein. Das Zpagettigarn ist oft unterschiedlich dick geschnitten, daher brauch man manchmal eine dickere und manchmal eine dünnere Nadel, doch meine Anleitung ist für jedes Zpagettigarn mit jeder Nadelstärke geeignet. Ich habe mit einer 12er Nadel gehäkelt.
Man beginnt mit einem Fadenring in den 6 feste Maschen häkelt werden(=1.Runde) und es wird dann in Spiralrunden weitergearbeitet.
In der zweiten Runde verdoppelt man jede Masche (=12 fM). In der 3. Runde verdoppelt man jede 2. fM (=18 fM). In der 4.Runde verdoppelt man jede 3.fM(=24fM)... und so weiter. Man kann ganz leicht errechnen wieviele Maschen man in welcher Runde haben muss, dafür einfach die Rundenanzahl mal 6 nehmen. Die Zunahmen so lange wiederholen, bis das Häkelstück einen Durchmesser von 30 cm hat, in meinem Fall sind es 10 Runden(= 60 fM). Nun wird ohne Zunahmen weiter gehäkelt, bis der Korb die gewünschte Höhe hat. Ich wollte das ganze Garn voll verschaffen so habe ich während dem Häkeln mal geschaut, wieviel Garn ich für 2 Rd benötige. Nun habe ich so lange gehäkelt, bis noch für 2 Runden Garn übrig blieb und habe mit den Henkeln begonnen. Dafür habe ich 6 feste Maschen mit 6 Luftmaschen übersprungen und auf der gegenüberliegenden Seite das selbe für den 2. Henkel wiederholt. In der nächsten Runde habe ich in alle festen Maschen weiter je eine feste Masche gehäkelt und in die Henkellöcher je 8 feste Maschen. Die Arbeit habe ich mit einer Kettenmasche geschlossen. Man kann die Henkel natürlich kleiner oder auch größer machen, je nachdem wie es einem gefällt. Ich hoffe ich hab es verständlich aufgeschrieben und wünsche euch viel Spaß beim Häkeln. Falls ihr Fragen habt schreibt mich doch einfach an.
Ganz liebe Grüße
 eure mi

Kindergeburtstagstorten

Ich hab nun in der ganzen Zeit in meinem Beruf so viele Kindertorten gemacht, hier nur ein paar dieser Torten. Manche mehr, manche weniger aufwendig, aber alle mit Liebe gemacht.

Straciatellacreme mit Mandarinen

Hochzeitstorten

Ich hab nun schon soooo viele Hochzeitstorten gemacht, aber leider habe ich nicht von allen Bildern ein digitales Bild. Denn als ich mit der Lehre angefangen hab gab es noch die schöne normale Fotokamera. Und an ein Handy mit Fotokamera war noch gar nicht zu denken. Vielleicht gab es das damals schon, aber ich hab mich erstens nicht mit technischen Neuheiten beschäftigt und zweitens hatte ich als Lehrling auch nicht das Geld mir so eine Kamera noch ein Handy leisten zu können. So sind es bis jetzt nur diese Bilder.

Diese Torte hat unser Lehrling von mir zur Hochzeit bekommen. Es waren verschiedene Fruchtsahnetorten nd das Brautpaar hab ic au modelierschokolade gemacht.

Diese Torte wurde bestellt und das Brautpaar hab ich nach einem Foto des richtigen Brautpaars aus Marzipan modeliert.

Hier nun auch wieder eine bestellte Torte.

Diese Torte habe ich für meinen Bruder zur Hochzeit gemacht.

 Und hier ist meine eigene Hochzeitstorte...Sie ist in vielen Nächten entstanden. In der Schwangerschaft konnte ich nachts nicht schlafen und so hatte ich die Zeit genutzt und hab da in der Küche herum gewerkelt.

Zeichnungen

Ich hab schon so lange nicht mehr gezeichnet. Mir hat es immer sehr viel Spaß gemacht, doch leider finde ich nun die Zeit nicht mehr dafür. Denn zum Zeichnen brauch man viel Zeit. Es ist nicht einfach nur ein Papier rausgeholt und losgezeichnet. Sondern ich gehe in mich und überlege mir, was ich wie anordnen möchte, was mir gefällt, was für mich wichtig ist, was auf dem Bild sein soll, bis ich das alles zusammen habe , ist mein Sohnemann schon wieder wach und ich muss unterbrechen. Deswegen zeichne ich leider zur Zeit überhaupt nicht.Bestimmt werd ich auch irgendwann wieder mehr zeit dafür finden, aber dafür genieße ich jeden Moment mit meinem kleinen Zwerg.
Hier nun ein paar Bilder, die schon vor ein paar Jahren entstanden sind, ich möchte sie euch aber trotzdem nicht vorenthalten.

Diese zwei Bilder sind im Kunstkurs während der Abendgymnasiumszeiten entstanden. Dieser Kurs war wirklich toll und ich hab so einiges dazu lernen dürfen. 

 Dieses Bild hab ich für unser Wohnzimmer gezeichnet. Unsere Einrichtung im Wohnzimmer ist braun und daher passen die Kaffeebohnen wunderbar hinein.

 Zum Valentinstag gab es mal eine Rose und ich fand sie so schön, dass ich sie abgezeichnet habe.Das Bild hat nun eine Freundin und ich hoffe sie hält es in Ehren.

 Das is doch mal n Geburtstagsgeschenk für einen Mann. Ein Freund hat diese Pastellzeichnung bekommen.

Das war das Weihnachtsgeschenk für meine Mutter vor ein paar Jahren. Im Hintergrund das Chaos, dass ich immer verursache, wenn ich mich kreativ austobe. :-)

Schutzengel

Das ist ein Schutzengel, der mein liebes Patenkind immer beschützen soll. Auf all ihren Wegen soll er bei ihr sein und ihr über jeden Stein helfen. Er soll in schweren Zeiten immer die schützenden Hände über sie halten und in schönen Zeiten mit ihr lachen. Sie soll sich immer geborgen und beschützt fühlen. Ein Engel, der immer an Ihrer Seite wacht.

Eine Freundin hat mir den Auftrag gegeben diesen Engel zu häkeln. Da sie den Engel meinem Patenkind schenken wollte, hatte ich alles stehen und liegen gelassen und ihn mit viel Liebe gemacht.

Chucks

Ich möchte euch noch schnell meine Chucks zeigen. Die Anleitung hab ich mir selbst ausgedacht und hab sie auch schon in allen möglichen Farben gestrickt. Hier nun eine kleine Auswahl. Ich finde es so schön, dass man mit tollen Kinderknöpfen aus den Schuhen dann etwas ganz besonderes machen kann.

Handpuppen

Alles hat begonnen, dass mein damals knapp1 1/2 jähriger Neffe auf einem Spielplatz stand und einen Holzraben auf dem Dach des Spielhauses angeschaut hatte und sich nicht mehr von der Stelle bewegte. Allein nur der Anblick dieses Raben hat ihn zum Lachen gebracht und wir haben den Raben eine gute dreiviertel Stunde zusammen angeschaut. Jedesmal, wenn wir wieder auf diesem Spielplatz waren, wurde nicht gespielt, sondern der Rabe wurde begrüßt, mit ihm gesprochen und gelacht und sich zum Schluß wieder verabschiedet. So beschloss ich für meinen Neffe eine  Handpuppe als Rabe zu machen. Natürlich hat er den Raben sofort ins Herz geschlossen. Ich freue mich, dass er noch immer fleißig mit ihm spielt.

 Natürlich habe ich nicht nur für meinen Neffen eine Handpuppe gemacht, sondern auch für meine Nichten. Meine älteste Nichte bekam Kater Karlo.

 Und die jüngste Nichte bekam Igel Ignaz.

 Mit der Zeit entstand noch Frosch Ferdi

 

und Hummel Hanni

 

 Ich habe noch ganz viele Ideen im Kopf und hoffe ich finde bald die Zeit noch mehr der Handpuppen stricken zu können,

Banana-Split-Gugl

Banana-Split-Gugl

50g zerdrückte überreife Banane (wichtig ohne Schale wiegen) mit

50g flüssige Butter,

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

80g Mehl,

1/2 TL Backpulver und

25g gerspelte Schokolade verrühren, in gefettete Formen füllen und 

bei 180°C ca 16 min backen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Apfelmus-Haselnuss-Gugl

Diese Gugl sind sehr saftig, sie halten lange frisch und kann man daher auch schon zwei drei Tage früher backen.

Apfelmus-Haselnus-Gugl 

50g Apfelmus mit 

50g flüssige Butter

50g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei,

50ml Milch,

50g Mehl,

1/2 TL Backpulver

40g Haselnüsse und

1 Msp Zimt verrühren, in gefettete Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. 

Dunkle Kuchenglasur auflösen und die Gugl damit überspinnen.

Ich wünsche viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

m&m's Gugl

Auf die leckere Idee, ein m&m in die Mitte des Gugl zu stecken kam mein Mann. ich finde die Idee super und die Gugl schmecken knackig lecker.

m&m's Gugl

50g flüssige Butter

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch,

80g Mehl,

1/2TL Backpulver und

50g gemahlene Peanut m&m's verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. Ein m&m in die Mitte stecken,

in Vollmilchglasur abtunken und mit 

bunten Zuckerstreusel bestreuen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Krokantgugl

Krokantgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

50g Mehl,

30g gemahlene Mandeln,

1/2 TL Backpulver und 

50g Krokant verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. In aufgelöster

dunkler Kuchenglasur abtunken und mit

Krokant bestreuen.

 

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Kaffeegugl

Einen kleinen Energiekick gefälligst?!

Kaffeegugl

2 TL Kaffeeinstantpulver in 

50 ml Milch auflösen und mit

50g flüssiger Butter,

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei,

80g Mehl und 887

1/2 TL Backpulver verrühren, in die gefetteten Formen füllen und 

bei 180°C ca 16 min backen. In

weißer Kuchenglasur abtunken und mit 

dunkler Kuchenglasur überspinnen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken

Marmorgugl

Hier kommt nun ein kleiner Trick zum Einsatz, dass man trotz der kleinen Förmchen die Gugl richtig schön marmoriert hinbekommt.

Marmorgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch

80g Mehl und

1/2 TL Backpulver verrühren, die Hälfte der Masse auf eine Seite eines Gefrierbeutels füllen,
die andere Hälfte mit
1 EL Nutella verrühren und auch in den Gefrierbeutel füllen. Den Gefrierbeutel zwei/ drei mal zusammendrücken, dass sich die Masse nur ein wenig marmoriert. Eine Ecke des Gefrierbeutels abschneiden und die Masse in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.