Kindergeburtstagstorten

Ich hab nun in der ganzen Zeit in meinem Beruf so viele Kindertorten gemacht, hier nur ein paar dieser Torten. Manche mehr, manche weniger aufwendig, aber alle mit Liebe gemacht.

Straciatellacreme mit Mandarinen

Hochzeitstorten

Ich hab nun schon soooo viele Hochzeitstorten gemacht, aber leider habe ich nicht von allen Bildern ein digitales Bild. Denn als ich mit der Lehre angefangen hab gab es noch die schöne normale Fotokamera. Und an ein Handy mit Fotokamera war noch gar nicht zu denken. Vielleicht gab es das damals schon, aber ich hab mich erstens nicht mit technischen Neuheiten beschäftigt und zweitens hatte ich als Lehrling auch nicht das Geld mir so eine Kamera noch ein Handy leisten zu können. So sind es bis jetzt nur diese Bilder.

Diese Torte hat unser Lehrling von mir zur Hochzeit bekommen. Es waren verschiedene Fruchtsahnetorten nd das Brautpaar hab ic au modelierschokolade gemacht.

Diese Torte wurde bestellt und das Brautpaar hab ich nach einem Foto des richtigen Brautpaars aus Marzipan modeliert.

Hier nun auch wieder eine bestellte Torte.

Diese Torte habe ich für meinen Bruder zur Hochzeit gemacht.

 Und hier ist meine eigene Hochzeitstorte...Sie ist in vielen Nächten entstanden. In der Schwangerschaft konnte ich nachts nicht schlafen und so hatte ich die Zeit genutzt und hab da in der Küche herum gewerkelt.

Zeichnungen

Ich hab schon so lange nicht mehr gezeichnet. Mir hat es immer sehr viel Spaß gemacht, doch leider finde ich nun die Zeit nicht mehr dafür. Denn zum Zeichnen brauch man viel Zeit. Es ist nicht einfach nur ein Papier rausgeholt und losgezeichnet. Sondern ich gehe in mich und überlege mir, was ich wie anordnen möchte, was mir gefällt, was für mich wichtig ist, was auf dem Bild sein soll, bis ich das alles zusammen habe , ist mein Sohnemann schon wieder wach und ich muss unterbrechen. Deswegen zeichne ich leider zur Zeit überhaupt nicht.Bestimmt werd ich auch irgendwann wieder mehr zeit dafür finden, aber dafür genieße ich jeden Moment mit meinem kleinen Zwerg.
Hier nun ein paar Bilder, die schon vor ein paar Jahren entstanden sind, ich möchte sie euch aber trotzdem nicht vorenthalten.

Diese zwei Bilder sind im Kunstkurs während der Abendgymnasiumszeiten entstanden. Dieser Kurs war wirklich toll und ich hab so einiges dazu lernen dürfen. 

 Dieses Bild hab ich für unser Wohnzimmer gezeichnet. Unsere Einrichtung im Wohnzimmer ist braun und daher passen die Kaffeebohnen wunderbar hinein.

 Zum Valentinstag gab es mal eine Rose und ich fand sie so schön, dass ich sie abgezeichnet habe.Das Bild hat nun eine Freundin und ich hoffe sie hält es in Ehren.

 Das is doch mal n Geburtstagsgeschenk für einen Mann. Ein Freund hat diese Pastellzeichnung bekommen.

Das war das Weihnachtsgeschenk für meine Mutter vor ein paar Jahren. Im Hintergrund das Chaos, dass ich immer verursache, wenn ich mich kreativ austobe. :-)

Schutzengel

Das ist ein Schutzengel, der mein liebes Patenkind immer beschützen soll. Auf all ihren Wegen soll er bei ihr sein und ihr über jeden Stein helfen. Er soll in schweren Zeiten immer die schützenden Hände über sie halten und in schönen Zeiten mit ihr lachen. Sie soll sich immer geborgen und beschützt fühlen. Ein Engel, der immer an Ihrer Seite wacht.

Eine Freundin hat mir den Auftrag gegeben diesen Engel zu häkeln. Da sie den Engel meinem Patenkind schenken wollte, hatte ich alles stehen und liegen gelassen und ihn mit viel Liebe gemacht.

Chucks

Ich möchte euch noch schnell meine Chucks zeigen. Die Anleitung hab ich mir selbst ausgedacht und hab sie auch schon in allen möglichen Farben gestrickt. Hier nun eine kleine Auswahl. Ich finde es so schön, dass man mit tollen Kinderknöpfen aus den Schuhen dann etwas ganz besonderes machen kann.

Handpuppen

Alles hat begonnen, dass mein damals knapp1 1/2 jähriger Neffe auf einem Spielplatz stand und einen Holzraben auf dem Dach des Spielhauses angeschaut hatte und sich nicht mehr von der Stelle bewegte. Allein nur der Anblick dieses Raben hat ihn zum Lachen gebracht und wir haben den Raben eine gute dreiviertel Stunde zusammen angeschaut. Jedesmal, wenn wir wieder auf diesem Spielplatz waren, wurde nicht gespielt, sondern der Rabe wurde begrüßt, mit ihm gesprochen und gelacht und sich zum Schluß wieder verabschiedet. So beschloss ich für meinen Neffe eine  Handpuppe als Rabe zu machen. Natürlich hat er den Raben sofort ins Herz geschlossen. Ich freue mich, dass er noch immer fleißig mit ihm spielt.

 Natürlich habe ich nicht nur für meinen Neffen eine Handpuppe gemacht, sondern auch für meine Nichten. Meine älteste Nichte bekam Kater Karlo.

 Und die jüngste Nichte bekam Igel Ignaz.

 Mit der Zeit entstand noch Frosch Ferdi

 

und Hummel Hanni

 

 Ich habe noch ganz viele Ideen im Kopf und hoffe ich finde bald die Zeit noch mehr der Handpuppen stricken zu können,

Banana-Split-Gugl

Banana-Split-Gugl

50g zerdrückte überreife Banane (wichtig ohne Schale wiegen) mit

50g flüssige Butter,

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

80g Mehl,

1/2 TL Backpulver und

25g gerspelte Schokolade verrühren, in gefettete Formen füllen und 

bei 180°C ca 16 min backen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Apfelmus-Haselnuss-Gugl

Diese Gugl sind sehr saftig, sie halten lange frisch und kann man daher auch schon zwei drei Tage früher backen.

Apfelmus-Haselnus-Gugl 

50g Apfelmus mit 

50g flüssige Butter

50g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei,

50ml Milch,

50g Mehl,

1/2 TL Backpulver

40g Haselnüsse und

1 Msp Zimt verrühren, in gefettete Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. 

Dunkle Kuchenglasur auflösen und die Gugl damit überspinnen.

Ich wünsche viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

m&m's Gugl

Auf die leckere Idee, ein m&m in die Mitte des Gugl zu stecken kam mein Mann. ich finde die Idee super und die Gugl schmecken knackig lecker.

m&m's Gugl

50g flüssige Butter

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch,

80g Mehl,

1/2TL Backpulver und

50g gemahlene Peanut m&m's verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. Ein m&m in die Mitte stecken,

in Vollmilchglasur abtunken und mit 

bunten Zuckerstreusel bestreuen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Krokantgugl

Krokantgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

50g Mehl,

30g gemahlene Mandeln,

1/2 TL Backpulver und 

50g Krokant verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen. In aufgelöster

dunkler Kuchenglasur abtunken und mit

Krokant bestreuen.

 

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Kaffeegugl

Einen kleinen Energiekick gefälligst?!

Kaffeegugl

2 TL Kaffeeinstantpulver in 

50 ml Milch auflösen und mit

50g flüssiger Butter,

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker

1 Ei,

80g Mehl und 887

1/2 TL Backpulver verrühren, in die gefetteten Formen füllen und 

bei 180°C ca 16 min backen. In

weißer Kuchenglasur abtunken und mit 

dunkler Kuchenglasur überspinnen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken

Marmorgugl

Hier kommt nun ein kleiner Trick zum Einsatz, dass man trotz der kleinen Förmchen die Gugl richtig schön marmoriert hinbekommt.

Marmorgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch

80g Mehl und

1/2 TL Backpulver verrühren, die Hälfte der Masse auf eine Seite eines Gefrierbeutels füllen,
die andere Hälfte mit
1 EL Nutella verrühren und auch in den Gefrierbeutel füllen. Den Gefrierbeutel zwei/ drei mal zusammendrücken, dass sich die Masse nur ein wenig marmoriert. Eine Ecke des Gefrierbeutels abschneiden und die Masse in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Haselnussgugl

Diese leckeren Gugl gehören mit zu meinen Lieblingen

Haselnussgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch

50g Mehl

1/2 TL Backpulver und 

40g gemahlene Haselnüsse verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen

Haselnusskuchenglasur auflösen, die Gugl darin abtunken und mit Krokant bestreuen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Rotweingugl

Rotweingugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50mlRotwein

50g Mehl
25g geraspelte Zartbitterschokolade

1/2 TL Backpulver und 

40g gemahlene Haselnüsse verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen

Zartbitterkuchenglasur auflösen und die Gugl darin abtunken.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Fantagugl

Nun etwas für die kleinen Guglbäcker unter uns

Fantagugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50mlFanta

80g Mehl und

1/2 TL Backpulver verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen

Weiße Kuchenglasur auflösen und die Gugl damit überspinnen

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Eierlikörgugl

Eierlikörgugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50g Eierlikör

80g Mehl und

1/2 TL Backpulver verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen

Puderzucker und

Eierlikör zu einem Guß verrühren und die Gugl darin abtunken.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Yogurette Gugl

 

Nun hab ich für euch ein richtig leckeres Rezept. Da könnte ich mich reinlegen.

Yogurette Gugl

50g Yogurette in 

50g flüssiger Butter auflösen und mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

80g Mehl und

1/2 TL Backpuver verrühren, in die gefetten Formen füllen und bei

180°C ca 16 min backen.

Weiße Kuchenglasur auflösen und die Gugl darin abtunken. Für die Raspeln gekühlte Yogurette mit einem Kartoffelschäler raspeln.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken,

After eight Gugl

After eight Gugl

7 Blättchen after eight in 

50g flüssiger Butter auflösen und mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

60g Mehl,

1/2 TL Backpuver und 

2TL Kakao verrühren, in die gefetteten Formen füllen und bei

180°C ca 16 min backen.

Weiße Kuchglasur auflösen und die Gugl damit überspinnen.

Ich wünsche euc viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Nougatgugl

Nougatgugl

50g Nougat in 

50g flüssiger Butter auflösen und mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50 ml Milch,

50g Mehl,

1/2 TL Backpuver und 

40g gemahlene Haselnüsse verrühren, in die gefetteten Formen füllen und bei

180°C ca 16 min backen.

Nougat auflösen und die Gugl damit überspinnen

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Cognac-Walnuss-Gugl

 Cognac-Walnuss-Gugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Cognac-Walnuss-Likör

50g Mehl

1/2 TL Backpulver und 

40g gemahlene Walnüsse verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen

Puderzucker und

Cognac-Walnuss-Likör zu einem Guß verrühren und die Gugl darin abtunken.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Walnuss-Schokosplitter-Gugl

Walnus-Schokosplitter-Gugl

50g flüssige Butter mit

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch,

50g Mehl,

1/2 TL Backpulver,

40g gemahlene Walnüsse und 

25g feine Schokosplitter verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Marzipangugl

Nun mit Herz, meine 

Marzipangugl

50g Marzipan in 

50g flüssiger Butter glattarbeiten

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

1 Ei,

50ml Milch,

50g Mehl,

2 Tropfen Bittermandelaroma,

1/2 TL Backpulver und

40g gemahlene Mandeln unterrühren, in gefettete Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Dunkle Kuchenglasur auflösen, die Gugl darin abtunken und mit Zuckerherzen ausgarnieren.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken.

Schokogugl

Hmh.....lecker Schoki könnt ich sowieso täglich essen, aber diese Gugl sind einfach so schokoladig, da kann ich einfach nie nicht "Nein" sagen...

Schokogugl

50g Zartbitterschokolade in

50g flüssiger Butter auflösen und mit 

50g Zucker, 

1 Päckchen Vanillezucker,

1Ei

50ml Milch

80g Mehl

1/2 TL Backpulver und 

1 Msp. Zimt verrühren, in die gefetteten Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Zartbitterglasur auflösen, die Gugl darin abtunken und mit Pistazien bestreuen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken

Zitronengugl

Hallo meine Lieben, hier kommt nun endlich das Rezept für meine 

Zitronengugl

50g flüssige Butter mt

50g Zucker,

1 Päckchen Vanillezucker,

Schale einer Zirone (ersatzweise 1 Päckchen Finesse Zitrone),

1 Ei,

50ml Milch,

80g Mehl und

1/2 TL Backpulver verrühren, in gefettete Formen füllen und

bei 180°C ca 16 min backen.

Puderzucker mit etwas Zitronensaft zu einer Glasur verrühren, die Gugl darin abtunken und mit gehakten Pistazien bestreuen.

Ich wünsche euch viel Spaß beim Backen und lasst es euch schmecken